{"product_id":"le-cafe-mickore-50-cafe-50-chicoree-250g-moulu","title":"Le Café MICKORÉ, Mélange Café \u0026 Chicorée, Moulu","description":"\u003cp\u003eMICK vous présente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe Café MICKORÉ\u003c\/strong\u003e, un savoureux mélange de café arabica du Nicaragua et de Chicorée bio produite dans les hauts de France. En tasse, le café Mickoré offre des notes de crème caramel brûlée et de réglisse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMais au fait, c'est quoi la chicorée?\u003c\/strong\u003e Alternative au café pendant la guerre, cette racine typique des Hauts-de-France est réputée pour ses bienfaits digestifs. Elle ne contient pas d’excitants et est très riche en fibres. Elle a donc un impact positif à la fois sur notre santé et sur notre environnement car produite localement :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Chicorée (50%)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: racine bio produite par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEmmanuel, agriculteur sécheur près de Valenciennes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet torréfiée par\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003el’atelier des Lutuns à Oye-plage\u003c\/strong\u003e. Des notes de réglisse, de caramel et de crème brulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Café (50%)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: un Arabica Caturra lavé produit par Luis Nils \u003cb\u003eLEPOROWSKI\u003c\/b\u003e dans la région d'Antigua au Guatemala. Des notes gourmandes de chocolat et de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0129\/1462\/2523\/files\/pictos-mickore-cafetiere-preparation-filtre_480x480.png?v=1668439484\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"75\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange est réalisé dans notre atelier à Paris et \u003cstrong\u003ele résultat est déjà moulu, prêt à être préparé en filtre avec une cafetière piston, en V60 ou avec une cafetière électrique classique\u003c\/strong\u003e. Pas besoin d'en mettre beaucoup ! Les notes de caramel brûlé et de réglisse s'exprimeront dès 15g pour 300ml d'eau (soit environ 3 c. à café pour un grand mug ou un bol).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cafés de Mick","offers":[{"title":"250g","offer_id":42706607734945,"sku":"CMI-01","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":42706607767713,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0129\/1462\/2523\/files\/MICK-Mickore-melange-cafe-chicoree-pack.jpg?v=1732553376","url":"https:\/\/www.lescafesdemick.live\/products\/le-cafe-mickore-50-cafe-50-chicoree-250g-moulu","provider":"Les Cafés de Mick","version":"1.0","type":"link"}